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3.30孤岛饭局第15期:甜过初恋的原生态椰子鸡,一口治愈身心!

2019年3月17日 17:30 ~ 2019年6月8日 19:30

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    之前我们组织的北上广深六人饭局,出乎意料地,四个城市加起来居然有近200人报名!


    从中我们发现这种既能认识新朋友又能享受美食的活动特别受大家欢迎。我们决定策划一个长期的活动,名字就叫“孤岛周末饭局”


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    这个名字有什么具体含义呢?


    首先孤岛是我们主办方的名字,周末指的就是周六周日啦!


    “饭局”这个词要拆开来看,首先饭指的就是饭菜了,


    为什么要在周末好好吃一顿饭呢?


    因为我始终信奉小当家的话:“料理是能带给人们幸福的东西”!


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    在经过五天的辛苦工作,吃腻了公司的外卖和家楼下的煎饼果子麻辣烫后,唯有一顿美味的饭菜最能慰藉我们疲惫不堪的心。


    就像小时候备受村里人嘲讽和排斥的鸣人,一碗热腾腾的一乐拉面就能让他重拾生活的热情和坚持向上的动力。


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    其次,“局”这个字就说明了不是一两个人,而是至少三个人以上才能构成“局”。


    一个人吃饭,酸甜苦辣只能自己品尝,好吃或不好吃也无人可分享,就算发了朋友圈,别人也无法亲身体会你在现场的感觉。


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    一群人就不一样了,上菜时可以手机先吃,拍拍照啊,互相推荐好吃的菜啊,吐槽一下菜的卖相、味道啊,边吃边谈天说地,乐趣无穷……


    又能好好吃顿美食又能认识新朋友,打发无聊的周末时光,何乐而不为?




    这么棒的活动,那具体活动形式是怎么样的呢?


    孤岛周末饭局会作为一个长期活动每周末举行,一般都是在周六或周日晚上,有时也可能是下午茶。


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    每周末都会提前选好一家好评度高,菜品美味,人均在40-50左右的餐厅或者咖啡厅,大家报名后我们会拉群,具体通知集合时间和地点。(每期名额一般不超过10人)


    到现场后我们会组织大家彼此进行进一步的认识,破冰后就给出当下几个有趣的话题给大家讨论,可以自行选择一到两个分享自己的看法,绝对不会出现尴尬没话聊的情况!


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    话题参考:

    ——你觉得异性之间有纯友谊吗?

    ——男女一见钟情是不是爱情?

    ——假如你有一百万美元,必须在24小时以内花完,你会怎么花?

    ——你看过最令你感动的一部电影是?为什么?

    ——你最想去的国家是哪个?原因是?

    还有很多很多……


    到点菜的时候会重点推荐我们之前经过调研过的高分菜品,保证大家不踩雷,吃到最正宗最地道的美味!


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    吃完我们还会拉大家进我们的活动大群,让大家有机会做进一步交流!


    附:第15期“孤岛周末饭局”探店:

    椰小婉·原生态椰子鸡


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    很多人还没发现正佳出现了一家神仙椰子鸡—椰小婉·原生态椰子鸡!除了食材全是海南空运过来,连环境都完美还原海南黎族风情三个椰子,一只文昌鸡”,这是黎族人款待贵客的最高礼遇,也是椰小婉的宗旨!


    黎族姑娘创立的椰小婉,刚开正佳没多久,就立即爆满


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    它应该是我看过最透明的椰子鸡店了,直接在门口设了个砍椰亭,堆着一大堆海南椰子。无时无刻直播开!椰!子!一天能卖出1000+个椰子呢!


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    每个椰子都是现点现开现倒,站在门口就直接闻到椰子的清甜味了!


    每个锅底足足有三个椰子,一个椰皇和两个海南椰青,还有泰国老椰和印度干椰的椰肉混搭,坚决不加一点水!这样的调配,汤底会更加浓郁清甜呢!


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    吃椰子鸡嘛,当然少不了正宗的海南文昌鸡!养足180天的小鲜肉,每只都接近3斤重呢!极力推荐这三款椰子鸡:原生松茸椰子鸡、竹笙椰子鸡、天子兰花石斛椰子鸡...


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    吃椰子鸡必须蘸灵魂酱料!值得一提的是,碗是凹凸的研磨碗,加上沙姜、柠檬汁、辣椒和秘制酱料,用樟木棒研磨出来,瞬间让鸡的鲜味提升了一个level!


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    咕噜咕噜水烧开后,放入鸡肉。每桌都会标配计时沙漏来计时,每块小鲜肉都被安排得明明白白,确保鸡肉不会过老,贴心!


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    国际惯例,先喝汤!一掀盖就散发开椰子独特的香气,纯椰子水熬成的汤底,小姐姐记得要喝多几碗,可滋润了!


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    经过椰子水洗礼后的文昌鸡,肉质紧实爽口,一点都不柴蘸上灵魂酱料后,鸡肉的鲜甜真的up了一个层次。尝一口结实的小翅腿,满嘴都是肉的鸡胸肉,确认过眼神,这鸡绝对练过!


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    配菜也不能落后:


    无土栽培的菌菇很干净,从它被采摘下来的前一刻,它还是鲜活的!从采摘到下锅居然只需要0.00001秒!


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    看着这样一个个菌菇小宝贝被新鲜采摘下来,是在太爽啦!还可以自己亲手把它剪到锅中,体验一回农家乐的乐趣呢!


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    吃鸡吃得差不多,可以下点水吃火锅啦!是时候要点“草”清清肠胃再来一波!那当然首选鲜活的有机豆苗,农场直送可新鲜了!


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    炒鸡丰富的四人用拼盘,份量超多,性价比贼高!肥牛、牛肉丸、猪肉丸、玉米、青菜、菌菇...一个都少不了!


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    不管点了多少配菜,吃椰子鸡少了煲仔饭,绝对就是吃鸡没有98k、8倍镜一样的道理!上桌后趁热搅拌均匀,每一粒米饭都均匀蘸上酱汁,可香了!


    腊肠和腊肉肥瘦相间厚度刚刚好,每一口都散发出蜜汁香气。底下的锅巴也不能放过,越嚼越香!


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    吃得有点饱再来点小菜,酸酸甜甜可解腻了!拿上筷子,还能继续吃!


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    一进店,满满的黎族风情,随处可见黎锦、黎族“符号"。在这里,你会受到“巴啷巴啷”的摇手铃欢迎,服务员都穿着黎族服饰。一瞬间从城市回归自然,以为自己置身海南黎族哪个小庄落里。


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    大家肯定会觉得,既然你都介绍了,我干嘛不自己约朋友来啊?

    那你就有所不知了,组织饭局的初衷是为了认识新朋友,其实实际也能给我们自己带来不少实惠:

    (1)人数多了,可以点的菜就更丰富,同样的价格品尝的东西更多;

    (2)人数一多,人均消费就下降了,可以省不少钱;

    (3)人数一多,有些商家还会给特别的优惠或者赠送一到两个菜品给我们,这是一两个人没有的优惠

    ……


    还有很多很多好处,在此不一一列举,想来的就来找我呗!


    领队:岛主宁川

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    美食达人,电音发烧友,孤岛交友社群创始人

    组织策划超过30场线下活动,总参加人数近1000人

    多个大型活动平台深度合作伙伴,11月活动上线京东小程序


    原汁原味的原生态海南椰子鸡,充满黎族风情文化的装修,一群有趣的小伙伴,第15期孤岛周末饭局——椰小婉,我们一起大吉大利,晚上吃鸡!


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     ·活动主题· 

    孤岛饭局第15期:超原生态海南椰子鸡,鲜到你掉牙!


     ·活动时间· 

    第15期:2019年3月30日(星期六)下午17点-19点

    长期有效,以后每期都安排在周六或周日晚


     ·活动地点· 

    椰小婉·原生态椰子鸡(正佳店)

    (参考人均40-50元)

    地址:天河区天河路228号正佳广场5楼(溜冰场旁)

    (地铁体育西站C出口,出站后直走即到)

    集合地点:16点30在体育西C出口集合,提前10分钟签到,迟到不等


     ·活动费用· 

    19.9元/人,邀请朋友两人35元,餐费AA

    (活动组织费+领队辛苦费)

    仅限20个名额报满即止

    有疑问请添加微信gudaoxb


     ·活动亮点· 

    1、本次组队孤岛周末饭局为精心安排,还会安排大家讨论聊天,保证让你享受其中;

    2、活动当天还会安排现场互动环节,分享会后还会建微信群,保证你有机会和新认识的朋友做更多交流和互动!


    注意事项

    部分图片来自于视觉中国等网站,如需采用请注明来源。因为我们的活动需要提前布置和安排,如因个人原因或不可抗力因素导致自身无法参加活动,恕不退活动费用!另外,参与活动期间个人安全问题请自身注意,如因不可抗力因素导致的意外,本组织方恕不负责。

    本组织方享有活动期间的一切图文素材的使用权利,包括肖像权。报名即默认同意上述要求!谢谢!


    活动地点路线图:

    当天我们在餐厅集合后,一起入座享用美食,有空提前来的还可以先来附近逛逛!


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    往期饭局照片:

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     ·我们是谁· 


    孤岛是一个城市青年交友社群。我们的口号是:没有人是一座孤岛。我们通过举办线下聚会、活动、讲座和沙龙,帮助年轻人丰富经历,探索未知,扩宽人际,找到理解和归属。



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     ·联系信息· 

    入群找小编,微信gudaoxb


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